TORTA DE RICOTA COM FRUTAS VERMELHAS

TORTA DE RICOTA COM FRUTAS VERMELHAS

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

 

Ingredientes

Massa

500g de ricota

1 lata de leite condensado

2 medidas da lata de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

4 ovos

 

Ingredientes

Calda

200g de frutas vermelhas

150g de açúcar

½ xícara (chá) de água

 

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, bata até obter uma massa homogênea. Coloque a massa numa forma redonda de fundo removível e untada e leve ao Forno Fischer a 200°C por aproximadamente 35 minutos. Retire da forma coloque na travessa que vai servir e cubra com a calda.