Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
1 pacote de pão para xis ou pão francês
Óleo o quanto baste
1 cebola média
2 dentes de alho picado
400g de carne de gado picada
Temperinho verde
1 pitada de orégano
1 peito de frango sem osso picado
1 bandejinha de coraçãozinho
Calabresa picada
Modo de preparo
Em uma frigideira no Fogão Fischer, doure a cebola no óleo, coloque o alho, mexa bem. Acrescente a carne de gado, o tempero verde e o orégano, depois coloque o coraçãozinho, o frango e a calabresa, cuidado com o tempero, pois a calabresa já é salgada e o coração também. Mexa tudo até que esteja bem frito.
Montagem
Para montar o xis corte o pão ao meio e coloque o recheio.
Dica
Acrescente maionese, queijo em fatias, tomate, alface.